Nacházíte se zde
Domů > Posts tagged "ne supermarketům" (Page 2)

Eko? Chleba!

Tak jsem zjistila, že do mé výzvy výborně zapadá kváskový chléb :) To je vlastně ohromně eko :) Žádný odpad, ani  palmový olej, bez chemie a když se sežene mouka rovnou ze mlýna, tak je supermarket jen nepříjemná vzpomínka. Mouka se balí do papíru, nevyhazuje se ani obal od kvasnic, protože kvasnice nejsou potřeba. Jen žitná mouka, voda, sůl, koření, nebo podle nálady něco dalšího. A ten proces, kouzelnej kvásek. Relax. Nastartovat kvásek, přivonět, hníst těsto, péct. Tohle se mi líbí.

Personal Jesus

Po čtyřech dnech lehkého rozhořčení nad neúspěšnou registrací k EKOvýzvě jsem konečně zde. Od nynějška Vás budu obšťastňovat sdílením mého osobního příběhu o tom, jak zvládám měsíc bez supermarketů a chemikálií v domácnostech mezi kterými přejíždím. S radostí se podělím i o mikro příběhy spojené se snahou o šíření osvěty na téma ekologie. Toť můj osobní challenge na následující měsíc. Další hovadina... Tak pochopitelně reagovalo několik známých, když jsem se s nimi podělila o to, že od teď bude má osobní cesta vytyčena výše uvedenými mantinely. Vzhledem k tomu, že od popeleční středy se ve jménu masopustní tradice držím co nejdál

Krabice, procházka po městě a plány

Můj začátek EKOvýzvy je v krabici. V bytě jsem sebrala veškerou zbylou neeko drogerii, každou lahvičku s chemkosmetikou, i tu dekorativní.  Divím se, kolik toho vlastně je, takhle u sebe jsou mi ty věci o něco víc nepříjemné a zatím nevím co s nimi. Ještě předloni jsem  prodávala "přírodní" Švédskou kosmetiku a nějakou dobu předtím si opravdu myslela, že je přírodní. Chvíli mi trvalo změnit názor. Pomohly mi knihy profesorky Strunecké, různé články a já postupně začala prát v mýdlových ořeších, měnit ty lahvičky a teď to chci konečně dotáhnout na sto procent, doufám že to půjde dobře. Největší starost

Letitý návyky se odstraňují těžce

Festival Jeden Svět v Brně skončil, tak se zase můžu naplno věnovat svojí práci, trochu se to nakupilo a to mě málem dostalo: Včera jsem pospíchal na stavbu dořešit nějaké věci před kolaudací a měl jsem hroznej hlad, tak si říkám, přece tam nepřijdu hladovej, a automaticky zabočím do obchodu... po třech krocích jsem se zastavil, ty jo, vždyť já jsem zabočil automaticky do prvního supermarketu, který na mě vykoukl. Je vidět, že letitý návyky se odstraňují těžce. Jeden měsíc je jako nic. V sobotu se těším na setkání!

Obed / Večera : Recept č.3 šošovicová polievka s kokosovým mliekom

Recept č.3 je šošovicová polievka. Polievky milujem :-) Jedla by som ich stále a veľa. Najradšej mám sýtejšie polievky. Keďže už dlhší čas nejem nič mliečne, veľmi mi chýbali mliečne polievky, prípadne polievky do ktorých sa dávala smotana a boli príjemne krémové. Táto šošovicová polievka chutí krémovo a je veľmi sýta (teda podľa toho koľko šošovice do nej dáte). Pri tomto recepte by som chcela dať do pozornosti červenú šošovicu. Je plná výživných látok ako napr. vápnik, železo a B vitamíny. Viac info napr. http://najmama.aktuality.sk/clanok/230291/sosovica/ :-) O cesnaku sa rozpisovať veľmi nebudem,to že je zdravý všetci vieme. Aj to, že je prírodné antibiotikum. :-)

Do lesa!

Kam až tohle zajde? Od tématu NEnakupování v supermarketech jsem se dostal k tématu NEnakupování obecně. A to jak? Přečetl jsem knihu! Nebyl to žádnej "Kvak a Žbluňk jedou na prázdniny", ale seriózní knížka (bez obrázků) z roku 2014 od Marka Sundeena "Život bez peněz". Celá ta kniha je o padesátníkovi Danielovi, kterej žije v USA a v roce 2000 se vzdal všech peněz a teda nenakupuje... a daří se mu dobře. 1561

Sliz! Mýdlový!

Po 9 měsících jsem zpět v Brně a konečně se začínám zabydlovat. Včera jsem zprovoznil pračku a chtěl jsem si vyprat, jenže ouha, není prací prášek. Co s tím? Vždycky jsem kupoval v supermarketu ten nejlevnější (já vím, já vím, není to zrovna nejšetrnější k přírodě) a moc jsem to neřešil. "Tomu je konec!" zvolal jsem na prázdný byt (spolubydlící byli pryč) a rozhodl jsem se pro radikální řešení - MÝDLOVÝ SLIZ. 1272

První týden bez problémů

"Oni sú přestěhovaný na Moraváku" mi odpověděla jedna paní, když jsem jí zastavil na rozkopaném Zelňáku a ptal se po trhovcích. To víte, půl roku jsem tu nebyl. No, mám to při cestě domů, tak hurá na trh. Jelikož se stravuji vegansky, trh s ovocem a zeleninou mi plně dostačuje. Vynechávám dovážené plodiny a kupuju hlavně něco na veganskej guláš, pár jablek a tak. Koukám, že tu mají žampiony a hlívu, no tak to vezmu až příště. Ještě u stánku s kořením kupuju garam masalu, která mi došla. To je mimochodem výborná směs koření, se kterou se dá hodně experimentovat,

Free bez supermarketov

Už 4tý deň som free. Free bez supermarketov. Nenavštívila žiadny. Najbližšie som bola pri Tescu,ale zamierila som radšej do kníhkupectva oproti ;-). Táto výzva sa mi zdá v kombinácii s ostatnými výzvami veľmi jednoduchá. Keď chcem niečo bez obalu s plastu, niečo vegánske a bez palmového oleja,ani do tých supermarketov nemusím ísť, lebo nič také tam nemajú. Možno zeleninu,ale kvalita je úplne úbohá,takže nie ďakujem :-) Na supermarkety zvyknem frflať a nadávať, no napriek tomu som ich doteraz navštevovala. Som rada, že som sa do tejto výzvy zapojila,lebo teraz už viem,že vykašlať sa na supermarkety nie je vôbe tažké :-)

Top