Nacházíte se zde
Domů > Posts tagged "bez plastu"

Možná se tak narodila, možná je to ropný derivát

Reklamy útočí na sebevědomí slečen a žen s tím, že nebudou krásné, dokud nepoužijí ten a ten produkt. Poslední dobou už se to týká i mužů - pokud na sebe nenastříkáte tuhle chemii, žádná se za vámi neotočí (kdyby je raději učili přinést kytičku...) Krása není o tom, jaký obličej si nakreslíme na náš ksicht. Ale je o tom, jak se cítíme. Kdyby mi někdo řekl, že bez makeupu mi to sluší víc, tak ho nepoužívám. Ale výrobci kosmetiky musí z něčeho žít, ne? A stejně tak výrobci těch obalů - kosmetika je snad nejvýkonnější odvětví, kde za nejmenší obal s

Kupuju odpad…

Problém s odpady vzniká už ve chvíli, kdy nakupujeme. Protože vše, co si přineseme domů, musíme buď zkonzumovat, nebo vyhodit. Bezobalové prodejny už se rozšiřují, ale stále je to pro mě z ruky, a proto musím spoléhat na místní supermarket. Pohled na regály plné zbytečných plastových obalů je občas dost frustrující. Pečivo balené v plastu, zelenina v plastu, mléčné výrobky (malá balení vždy v plastu), množstevní akce (kdy to stejně nestihnete sníst a vše skončí v koši), spontánní nákupy. Jo a cukrovinky. Naštěstí není vždy tak těžké najít alternativu. Pečivo se dá koupit volné, často i v papírovém sáčku. Na zeleninu nosím vlastní

Mydleme (se)!

Reklamy mi tvrdí, že jen ten nejvoňavější sprchový gel mi zaručí hebkou pokožku, jen ten nejinovativnější šampon krásné vlasy (ale pozor, aby efekt byl zaručen, nezapomeňte dokoupit celou řadu produktů). Polonahé modelky házejí svou hřívou a užívají si té spousty chemické pěny, která nenávratně mizí v odpadních vodách. O tom, že plastový obal se špatně recykluje, se mlčí (myšleno hlavně ty víčka a dávkovače). Adidas nedávno poslal na trh boty, vyrobené z plastového odpadu z oceánu. Fajn, ale nebylo by lepší tam ten odpad nemít? Jako atopik mám vlastní názor na voňavé sprcháče - svědit mě bude vše stejně. Ale co s

Kterak prodloužit životní dráhu

Během svého snažení o co nejmenší produkci odpadu se dostávám do spousty situací, kdy je potřeba myslet tak říkajíc "mimo krabici". Občas se mi totiž stane, že buď nemám jinou možnost, než věc s obalem koupit, a nebo mi je obal proradným prodejcem podstrčen. V těchto momentech se občas smířím s tím, že obal přijde do pytle a nebo vymýšlím jeho další použití - jen to je totiž polehčující okolnost dostatečně silná, abych nemusel daný odpadek po zbytek měsíce vláčet všude sebou. Za pozornost podle mě stojí mé výmysly z posledních dnů: Kokonáč Pozval jsem domů kamarádku, že strávíme společně den a ona

Co na chleba?

Jsem docela chlebožrout. Věta "Tak si vem chleba s něčím." padla při mé výchově nesčetněkrát a v důsledku toho jsem skutečně zvyklý různé denní hlady zabíjet chlebem. Dokud mi nevadily obalové materiály, neměl jsem s ničím problém ani jako vegan - v ledničce jsem pořád měl nějaká tataráčky, škvarkové, pažitkové, provensálské, francouzské či ještě jiné rostlinné pomazánky. Jenže teď žádné vaničky či střívka v pytli nechci! Tak daleko, abych programově vyráběl pomazánky, jsem se ještě nedostal. Mám sice tu jednu samovolně vzniklou tofu pomazánku, ale co si budeme povídat, když něco vznikne samovolně, není to ono. Mé řešení vzniklé situace není mazací, ale

Jakube kde máme citronku?!

Ve svém prvním videu jsem nasliboval hory doly. Na všechno mám ještě čas a o všechno se pokusím! Inu, nastal čas vaření další dávky sojového mléka, a já se rozhodl dostát prvnímu slibu: domácí tofu. Podle skvělého internetového návodu jsem si říkal, že to nebude nic těžkého. Chyba. Uvařil jsem tedy svým oblíbeným způsobem (ze sojových vloček z CountryLife) plný hrnec sojového mléka, naplnil dvě lahve a ze zbytku šel dělat emulzi. Nastala potíž číslo jedna: co je to proboha epsom salt? V receptu je uvedena zvláštní chemikálie, o níž jsem nikdy neslyšel, v jejíž znalosti i internet tápe, a o níž

Sýr a cesta

Dnešní den jsem si zpestřila výrobou sýra, ale s použitím citronu, namísto syřidla. Líbí se mi na tom ta jednoduchost. Mléko ve větším hrnci se nechá uvařit a vzkypět, v té chvíli se vlije šťáva z citronu, na litr mléka asi jeden citron, ale pro jistotu je lepší mít v pohotovosti větší množství. V té chvíli se mléko srazí a zbývá jenom přes plátýnko slít syrovátku a sýřeninu. Po chvíli odkapávání je hotový bochníček. Sýr chutná trochu po citronu a jelikož zatím nemám vyzkoušeno, jak a kdy ho ochutit solí a kořením, budu experimentovat. Se syrovátkou se dá naložit různě,

Nákup bez mrtvých delfínů

První nákup s pytlem, a skoro nic do něj nepřibylo! Jak se mi to daří? Je to jednoduché, stačí se víc zamyslet nad tím, kam chodit nakupovat a co si tam brát ssebou. Pro luštěniny a obiloviny jednoznačně doporučuji chodit do obchodů jako je CountryLife nebo bezobalu. Já mám zkušenost s CountryLifem, mají tam dávkovače s širokou nabídkou luštěnin, obilovin, semínek a jiných pochutin. Ty si nabírám do papírových sáčků, které posléze na nákup použiji i několikrát. Zeleninu a ovoce lze pravděpodobně nakupovat kdekoli, i když z ekologického (či ekoanarchistického?) hlediska je nejlepší ji brát od místních zemědělců. Jediná doporučitelná změna, která však ovlivní leccos, je přechod od igelitových sáčků

Optimistická veganka Lily

Booože, jak mě to baví :) Jako masoužroutka jsem nad jídlem v podstatě nepřemýšlela. Když byl hlad nebo chuť, hrábla jsem po kukuřičném chlebíčku s máslem nebo rychle umíchala vajíčka. Jak všední, jak nudné! Veganská strava je přece TAK zajímavá a je v ní tolik netušených možností! Až je mi trochu líto všech, kdo tyhle možnosti přehlíží a žijí na "klasickém" systému maso + příloha. Ano, vím, že mám ve výzvě psáno vegetarián, asi jsem se u přihlašování překlikla a zvolila jinou, než jsem chtěla.. nicméně plním tu veganskou. A proč zrovna tu? Protože být vegetariánem pro mě není žádná výzva :). Bez masa se obejdu,

Eko? Chleba!

Tak jsem zjistila, že do mé výzvy výborně zapadá kváskový chléb :) To je vlastně ohromně eko :) Žádný odpad, ani  palmový olej, bez chemie a když se sežene mouka rovnou ze mlýna, tak je supermarket jen nepříjemná vzpomínka. Mouka se balí do papíru, nevyhazuje se ani obal od kvasnic, protože kvasnice nejsou potřeba. Jen žitná mouka, voda, sůl, koření, nebo podle nálady něco dalšího. A ten proces, kouzelnej kvásek. Relax. Nastartovat kvásek, přivonět, hníst těsto, péct. Tohle se mi líbí.

Top