Nacházíte se zde
Domů > Author: Katka
Katka Už dlouhodobě se zajímám o problém plýtvání potravin. Nelíbí se mi, jak si obchodní řetězce určují pravidla, kdy musí být mrkev či okurka rovná a jak brambora nesmí být moc velká a ani moc malá, jinak by ji zákazník nekoupil. Kvůli hypermarketům se vyhodí spousta zeleniny a ovoce ještě před tím, než vůbec dojdou do prodejny. Další zboží se vyhazuje, když se včas neprodá (skončí doba, po kterou se může vystavovat), i když mu nic není. Takové plýtvání se mi vůbec nelíbí, a proto ho nebudu díky své výzvě podporovat. Další část výzvy spočívá v nákupu oblečení z druhé ruky, protože nechci podporovat neférové podmínky v kterých lidé v továrnách pracují.

WEB: http://ekovyzva.cz/author/katka

Konečně konec!

Na EKOvýzvu jsem se těšila do té doby, než začala. Při mé výzvě jsem si uvědomila, jak moc lidé plýtvají potravinami a jak zbytečně všichni nakupují nové oblečení v obchodech i když daleko levnější a někdy i hezčí mohou sehnat v secondhandech. Na dumpster divingu jsem potkala spoustu zajímavých lidí, což bylo super. Někdy se mi dařilo mít všeho dostatek, ale někdy to bohužel moc lehké nebylo. Při jednom dumpsteru se mi rozbily boty, a najít boty v sekáčích bylo fakt těžký. I celkově oblečení bylo někdy obtížné najít. Feny měla na mě při hodině země otázku, který je můj

Popelnice – nejlepší místo k seznámení

Už mám v Brně pár míst, kam ráda chodím na dumpster. Nejlepší na tom je, že lidé, kteří chodí k popelnicím, jsou stejně smýšlející jako vy, takže si máte o čem povídat. Jsou dva druhy seznámení. Buď se domluvíte na virtuálních sítích s někým neznámým, a jdete spolu lovit, nebo náhodou na někoho natrefíte. Před asi 14 dny, kdy jsme šly s holkami na dumpster, jsme potkaly jednoho vysokoškoláka. Nemohl uvěřit, že i holky chodí do kontejnerů. Potom jsme všichni vyrazili k dalšímu obchodu, kde jsme ulovili trdelníky (viz můj minulý článek). No a před týdnem jsem potkala u jednoho supermarketu Lukáše, který

Trdelníky

Je večer, a se skupinkou lidí se chystáme k dalšímu dumpsteru. Bohužel jsme nic nenašli, ale potkali jsme nového člověka, který se k nám přidal na další hledání. Domluvili jsme se, že pojedeme na kraj Brna k jednomu hypermarketu. Bohužel měl jen lisovací kontejnery – to jsou kontejnery, kde se vyhozená zelenina a ovoce rozdrtí na kaši, kdyby náhodou si jí chtěl někdo vzít. Byli jsme trošku zklamaní, ale stejně jsme se šli kouknout blíž. Ostatní popelnice obsahovali většinou bordel, ale v jedné byl černý zavázaný pytel. Rozdělej ho! Slyšela jsem za sebou. V pytli se nacházely trdelníky od firmy Trdlokafe,

Paběrkování – záchrana jídla

Co vůbec je to paběrkování? Paběrkování je jedním ze způsobů, jak snížit množství vyhozeného jídla. Jde o sbírání plodin, které by zůstaly po sklizni na poli či v sadu. Tyto plodiny většinou nevyhovují z estetického hlediska – jsou příliš malé, příliš veliké, příliš křivé, špatně uříznuté nebo mají nevyhovující barvu. Proto je zemědělci nemohou udat u obchodních řetězců a zůstávají na poli k zaorání. zdroj: zachranjidlo.cz V České republice už existuje projekt Zachraň jídlo, který zachraňuje potraviny, a dává je do potravinových bank a lidem, který je potřebují. Dělají i různé akce. Jednou z mnoha aktivit je happening Křivá polévka, kde z

Lenost není vůbec fajn…

Pracuju v jednou hypermarketu. V sobotu mi zavolal můj koordinátor, že má v sobotu a neděli volné směny, tak jestli nechci přijít. Hned jsem řekla, že příjdu. Pracuju na pokladně, a ráda sleduju, co je zrovna v akci, abych si to po práci nezapomněla koupit. Jenže co teď, když mám výzvu? A co když si zapomenu oběd, jako se to stalo v sobotu a i v neděli? Nějak jsem to přežila, ale je to dost omezující pořád přemýšlet nad jídlem. A kdo mě zná ví, že nerada bývám o hladu... Brno je super místo pro vegany. Na každých kroku narazíte na restauraci

Začátek výzvy v popelnici!

Pro mě začala EKOvýzva už 18. 2. ve 22:15. Pršelo, teklo mi do bot a těšila jsme se na svůj první dumpster diving, který mě bude do 19. 3. živit. Na Facebooku jsem se domluvila s pár lidmi, že zajdem někam lovit. Vybrali jsme obchoďák na kraji Brna. Dorazila skupinka lidí, a pak jeden opozdilec, Honza, kterému jsme málem utekli :D Natěšeně jsme zamířili k popelnicím... A zjistili, že jsou jen na tříděný odpad. Už jsme chtěli jít pryč, ale mně to nějak nedalo. Pokračovala jsem dál a ostatní mě následovali. Najednou se před námi objevily černé popelnice s nápisem bioodpad. Super!

Organizace bojující proti palmovému oleji

V dnešním článku bych vám chtěla představit pár organizací bojujících proti palmovému oleji: První je GreenLife. Vlastní rezervaci deštného pralesa a nabízí lidem možnost koupit si jeho část (http://pralesdetem.cz/darkove-kupony-prales). Taky se snaží zachránit ohroženého tygra sumaterského. Další je Koalice proti palmovému oleji, ti medializují, co se skrývá za konzumací palmového oleje, a snaží se přesvědčit lidi, aby nekupovali výrobky s palmovým olejem (www.stoppalmovemuoleji.cz) A samozřejmě nemůžu zapomenout na Greenpeace, který bojuje za deštné pralesy :)

Píseň o ničení planety

Protože jsem se s výzvou smířila a palmovému oleji se vyhýbám stejně jako mléku, vajíčkám a masu, tak bych vám chtěla ukázat videoklip k písni Michaela Jacksona - Earth song, na který jsem předevčírem narazila. Už v roce 1995 Michael ukazuje, co je špatné na kácení deštných pralesů... Zvířata umírají, lidé přicházejí o místo kde žili... Michael v téhle písni zpívá o tom, jak se chováme špatně k Zemi. Co říkáte na tuhle píseň a videoklip? :)

…rostlinné tuky

O víkendu jsem potřebovala rostlinné máslo na dortový krém. Žádné rostlinné máslo se nedá sehnat bez PO, i můj oblíbený Alsan obsahuje palmový olej (i když ten je certifikovaný - to znamená, že se kvůli němu nekácely deštné pralesy). Zítra zkusím zajít do mé oblíbené zdravé výživy, jestli tam náhodou nemají nějaké rostlinné máslo bez palmového oleje, snad mě nezklamou :-)

Top