Nacházíte se zde
Domů > Author: Andrea
Andrea Ahoj, jsem Andrea a EKOvýzvy se zúčastňuji s desetiměsíčním Danečkem. Žijeme na malé vsi (asi deset rodin, stádo ovcí, stádo dětí, deset psů, jeden kůň, několik koz, jedna kráva, směs myslivců, hasičů křesťanů a různých týpků), s naší trochu chaotickou a bláznivou rodinou, v něčem co dřív býval statek a s myšlenkou, že by to šlo více soběstačně a eko - ovšem, každý si to představujeme jinak. Alespoň je téma pro smysluplný rozhovor. EKOvýzvu jsem pojala trochu ze široka, ale znáte to video o mužskym mozku s krabicema a ženskym mozku, kde vše souvisí se vším? Jsem žena, že. Většina tich věcí mi delší domu vrtá v hlavě a částečně je mám vyřešený, takže teď to chci dotáhnout. Držte mi palce.

WEB:

EKOvýzva na dodu neurčitou

Zastavuji se a přemýšlím co a proč dělám. Jak dlouho chci pokračovat a jestli to dál rozvíjet. Sama pro sebe říkám ANO všem bodům, které jsem si v EKOvýzvě stanovila a chci na nich pracovat i po uplynutí této akce. Některé ze své podstaty půjdou snadno, jiné ne. Domácnost bez chemie a výměna chemkosmetiky za tu nezávadnou, to půjde jednoduše, stačilo vyměnit několik výrobků a k tomu pozměnit určité návyky. Nakupovat úplně bez supermarketů v budoucnu ale určitě nedám, jsem ale přesvědčená nakupovat jinak, než před začátkem mé EKOvýzvy, pořád se učím jak na to, co kde najít, někdy mě to

Nákup, krabice a plechofky

Dnes se mi podařilo zbavit se několika věcí z chemo-palmo-krabice, v níž je zatím ještě hodně přípravků na leccos, které jsem různě posbírala po bytě. Savo, peeling, tělový krém jsem dala mamince. Krémy na ruce si vzal táta. Tři nevybalené svíčky půjdou na tombolu a další čtyři, už zapálené se prý hodí rodičům. Nějaké podobné věci by si rodiče stejně koupili, tak jsem možná ušetřila několik lahviček v obchodech. Rodiče zatím nerozlišují rozdíl mezi kvalitní kosmetikou a tou chemickou, stejně jako donedávna já. Dávám si za úkol je pozvolna zásobovat něčím zdravějším. V krabici je ještě hodně věcí, se kterými

Prohřešky

Nějak to nedávám, zapomínám se. Dnes bylo třeba udělat něco rychlého na zakousnutí, tak sahám do mrazáku pro listové těsto. To že je v něm palmový olej, mi došlo až mnohem dýl. Před dvěma dny jsem doufala, že doma už palmáč opravdu nemám, ale mrazák zůstal do dnešního dne bez povšimnutí. Nechápu, jak jsem ho mohla přehlédnout. Chystám se synkovi vařit přesnídávky z jablek, kterých máme pořád plný sklep, ale proč používat jen jablka, že. Takže volám příteli, jestli by nekoupil nějaké mražené ovoce. Vůbec mi nedochází, že až pojede domů, budou mít otevřeno jen supermarkety, plastový obal také přehlížím. Při cestě

Sýr a cesta

Dnešní den jsem si zpestřila výrobou sýra, ale s použitím citronu, namísto syřidla. Líbí se mi na tom ta jednoduchost. Mléko ve větším hrnci se nechá uvařit a vzkypět, v té chvíli se vlije šťáva z citronu, na litr mléka asi jeden citron, ale pro jistotu je lepší mít v pohotovosti větší množství. V té chvíli se mléko srazí a zbývá jenom přes plátýnko slít syrovátku a sýřeninu. Po chvíli odkapávání je hotový bochníček. Sýr chutná trochu po citronu a jelikož zatím nemám vyzkoušeno, jak a kdy ho ochutit solí a kořením, budu experimentovat. Se syrovátkou se dá naložit různě,

No Poo

Dnes přišel balík s biokosmetikou. Žádné parabeny napodobující estrogen, podezřelé z karcinogenity. Žádné ftaláty snižující plodnost. Žádné sulfáty vysušující kůži, způsobující předčasné stárnutí a nebezpečné pro děti. Žádný acrylamide který u laboratorních zvířat způsobuje nádory. Žádné PEG, PG, EG, nebezpečné pro játra, ledviny a hlavně kůži, žádná ropa, ... žádné poo. A teď už  jenom No-Poo. Šampon je pryč a na polici, místo něj mycí zem. Žitnou mouku nechám na chleba, sice je fajn, ale ucpaný odpad mě právě moc nebaví, stejně tak drobky ve vlasech. Šampony na moje supersplyhlé, rychlesemastící se vlasy nefungují, no-poo podle všeho pomáhá. Mam dokonce

Eko? Chleba!

Tak jsem zjistila, že do mé výzvy výborně zapadá kváskový chléb :) To je vlastně ohromně eko :) Žádný odpad, ani  palmový olej, bez chemie a když se sežene mouka rovnou ze mlýna, tak je supermarket jen nepříjemná vzpomínka. Mouka se balí do papíru, nevyhazuje se ani obal od kvasnic, protože kvasnice nejsou potřeba. Jen žitná mouka, voda, sůl, koření, nebo podle nálady něco dalšího. A ten proces, kouzelnej kvásek. Relax. Nastartovat kvásek, přivonět, hníst těsto, péct. Tohle se mi líbí.

Nástrahy

Plasty číhají všude. Rozhlížím se co uvařím a musím hodně přemýšlet, abych zbytečně nesáhla po plastovém sáčku. Dnes jíme květák a k němu rýži, co je sice z plastového pytle, ale má pět kg, takže jsem relativně spokojená. Vejce z vlastního chovu a sýr vyrobený doma, pocházející z mléka z mlékomatu. Potřebuji, aby se sousedce uzdravila kráva. Našla jsem další palmáč! A to ve formě svíčky. Mám v podezření ještě sáček čajových svíček. Z čeho jsou, se na obale nedozvídám, ale podivná mastná hmota, která není vosk, mi na jistotě nepřidává. Třetí den, po zavření všech nežádoucích věcí do krabice zjišťuji,

Šlamastika druhého dne

Ráno se rozhlížím po koupelně. Na polici: solné a olivové mýdlo, sůl do koupele a přítelův šampon. Mrknu na regál s pracími prostředky, ale ty jsou už delší dobu celé zelené (žluté a modré). Galerka vypadá žalostně prázdná: vlasová voda, olej na obličej, krém z vosku, oleje a vonných esencí, prášek na zuby, olej na holení, plastové kartáčky na zuby, přírodní „parfém“, solný deodorant, tělový olej, dětské mýdlo, přítelovy věci. Proč že jsem odnášela i toaletní vody? Všechny! Teď se mi stýská, chci je vysvobodit ze zapovězené krabice. Není tu žádná dekorativní kosmetika! Říkám si, že tu chybí ještě něco

Krabice, procházka po městě a plány

Můj začátek EKOvýzvy je v krabici. V bytě jsem sebrala veškerou zbylou neeko drogerii, každou lahvičku s chemkosmetikou, i tu dekorativní.  Divím se, kolik toho vlastně je, takhle u sebe jsou mi ty věci o něco víc nepříjemné a zatím nevím co s nimi. Ještě předloni jsem  prodávala "přírodní" Švédskou kosmetiku a nějakou dobu předtím si opravdu myslela, že je přírodní. Chvíli mi trvalo změnit názor. Pomohly mi knihy profesorky Strunecké, různé články a já postupně začala prát v mýdlových ořeších, měnit ty lahvičky a teď to chci konečně dotáhnout na sto procent, doufám že to půjde dobře. Největší starost

Top