Nacházíte se zde
Domů > 2015 > Tuk na pečivo

Tuk na pečivo

Poté, co jsem se rozhodla nepodporovat palmový tuk, jsem začala prohlížet popisky na výrobcích důkladněji než dříve, se zaměřením na obsah palmového oleje. Zjistila jsem, že je snad ve všem. Co si teda namazat na chleba? Můj přítel to vyřešil jednoduše. Na balkóně chladíme kbelík sádla, vlastnoručně vyrobený, nekupovaný v plastu a víme, co jsme do něj dali. Ne každý ale sádlo jí. Například já se mu vyhýbám. A pod rajče na chlebu se sádlo nehodí. Zvolili jsme obyčejné staré dobré máslo. Můžete s ním vařit, péct, podávat ho k pečivu… Důležité ovšem je i na něm si pročíst složení, protože spousta másel je kombinací rostlinného a živočišného tuku a v tom rostlinném se může objevit i ten palmový. A pak se nám podařilo narazit na jeden rostlinný tuk bez palmového oleje. Vyfotili jsme si ho. Nyní mažeme chleba jím:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

1 0
Top